Vegán Töpörtyű

Sziasztok!

 
Sosem voltam annyira nagy töpörtyű-fan, de azért időnként rákívántam, bár már akkor is amolyan "inkább bele sem gondolok, miből van" alapon eszegettem. Na de most, most aztán rákattantam erre a vegán töpörtyűre! Nagyon finom és első alkalommal, amikor csináltam, mire a második adag kisült, jóformán megettem az elsőt! :D

Hozzávalók:

• 100 g szójakocka
• 2 g fokhagyma granulátum
• 5 g só
• 0,5 g feketebors
• 20 g vénusz étolaj
• 2  g fűszerpaprika
• víz 
• 5 g folyékony füst

+ 70 g kókuszzsír a sütéshez

Elkészítés:

A kókuszzsír kivételével minden hozzávalót egy tálba teszek, 2 órán át áztatom a szójakockákat és utána leöntöm róla a levet és kinyomkodom. Ezután a forró kókuszolajban kisütöm és a végén papírtörlőre teszem és sózom. Tényleg nagyon egyszerű és nem is túl időigényes és drágának sem mondanám, szóval nálunk szerintem gyakran elkészül majd! :)

Ha esetleg megcsináljátok, örömmel venném, ha megjelöltök benne, hogy lássam, akár facebookon, akár instagramon . Köszi, hogy elolvastátok, további szép napot! 


Ötlet INNEN.